Wegańskie kultury do jogurtu ARTiVEG YO-9 ( na 5l )
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest Artiser spółka z ograniczoną odpowiedzialnością. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Wystaw opinię o produkcie
Opis
Nie ograniczamy się jedynie do zaspokajania potrzeb producentów serów z mleka zwierzęcego i wprowadzamy na polski rynek wegańskie kultury bakterii. Wychodzimy naprzeciw potrzebom wegan, którzy chcą przeżyć przygodę tworzenia własnych wegańskich serów, jogurtu i kefiru i napojów fermentowanych z mleka roślinnego.
ARTISER ARTiVEG YO-9
Dawka na 5 litrów napoju roślinnego lub 2,5kg bazy roślinnej
Wyselekcjonowane kultury jogurtowe opracowane na bazie wegańskiej, odpowiednie do przygotowania jogurtu kremowego, greckiego lub pitnego, gdyż nadają wegańskiej bazie smak, lepkość i konsystencję.
Idealne do produkcji:
- Jogurtów greckich
- Jogurtów zwykłych
- Jogurtów pitnych
- Napojów fermentowanych
szczepy:
- Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
- Streptococcus thermophilus
Do jogurtów kremowych i jogurtów greckich jako surowiec zalecamy napój sojowy, migdałowy lub z nerkowców zawierający co najmniej 9% soi / migdałów / orzechów nerkowca lub mieszankę tofu, orzechów nerkowca lub migdałów.
W razie potrzeby w celu dodatkowego zagęszczenia polecamy użycie skrobi z tapioki lub białek roślinnych.
Napoje ryżowe i owsiane można również stosować do tworzenia wegańskich jogurtów i napojów fermentowanych
Spróbuj jakości popartej doświadczeniem .
PRZECHOWYWAĆ W SZCZELNIE ZAMKNIĘTYM OPAKOWANIU W TEMP. -18 * C
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyselekcjonowane kultury fermentacyjne opracowane na bazie wegańskiej,
odpowiednie do przygotowania jogurtu kremowego, greckiego lub pitnego,
gdyż nadają wegańskiej bazie smak, lepkość i konsystencję.