Kocioł mleczarski z pasteryzatorem 60–120 l z mieszadłem i sterowaniem elektronicznym

Profesjonalny kocioł mleczarski ze stali nierdzewnej, dostępny w wersjach o pojemności 60 i 120 litrów, przeznaczony do pasteryzacji mleka oraz obróbki termicznej płynnych produktów spożywczych. Dzięki zastosowaniu podwójnego płaszcza grzewczego urządzenie umożliwia pośrednie ogrzewanie produktu, zapewniając kontrolę nad przebiegiem procesu.

Kocioł wyposażono w elektryczny system grzewczy, mieszadło mechaniczne oraz elektroniczne sterowanie temperaturą. W zależności od wybranej wersji urządzenie oferuje panel z 5 programami lub zaawansowany panel dotykowy EVO z 10 programami, rejestratorem danych USB i możliwością zapisywania oraz odtwarzania programów.

Automatyczny system chłodzenia, sonda temperatury produktu i płaszcza oraz funkcja podtrzymywania temperatury ułatwiają kontrolę poszczególnych etapów procesu technologicznego.

To praktyczne rozwiązanie dla serowarni rzemieślniczych, małych mleczarni, gospodarstw prowadzących przetwórstwo mleka oraz zakładów produkujących sery i inne wyroby mleczarskie.

Najważniejsze cechy

• Konstrukcja ze stali nierdzewnej 

• Podwójny płaszcz grzewczy  

• Elektryczny system grzewczy

• Elektroniczny panel sterowania 

• Automatyczne chłodzenie z elektrozaworem

• Podwójna sonda temperatury 

• Mieszadło mechaniczne z łopatką 

• Podtrzymywanie temperatury 

• Rejestrator USB 

• Zawór spustowy motylkowy 

Zastosowanie

Kocioł sprawdzi się w małych i średnich serowarniach oraz zakładach przetwórstwa mleka, w których istotne są kontrola temperatury, powtarzalność procesu i wygodna obsługa. Może być wykorzystywany do obróbki termicznej mleka oraz innych płynnych produktów spożywczych, zgodnie z przeznaczeniem i możliwościami technologicznymi urządzenia.