Mata, podkład serowarski 25 x 25cm

Podkład serowarski służy jako element pomocniczy przy produkcji serów, a także jako podkład do dojrzewania.

Struktura naszego podkładu jest skonstruowana w taki sposób, aby skutecznie odprowadzać serwatkę podczas ociekania serów, a także zapewnia optymalny przepływ powietrza pod serem - jeśli jest wykorzystany jako mata dojrzewalnicza.

Cechy produktu

• Wymiary:  25 x 25 cm

• Materiał: LDPE
  
  
• Struktura siatki: Kratka

• Kolor: Naturalny

• Do kontaktu z żywnością: Tak

• Waga: 680 – 720 g/lm

• Wielkość oczek: 25-29 mm

Zastosowanie:

• Jako podkład na półki w dojrzewalni serów
• Jako mata ociekowa podczas wytwarzania serów
• Jako mata pomocnicza np. przy formowaniu gęstwy serowej w garnku
• Do suszenia owoców i warzyw

Spróbuj jakości popartej doświadczeniem .